张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

三七粉怎么辨别真假好坏

2025.05.26 20:20

三七粉辨别真假好坏的方法有观察颜色和质地、闻气味、尝味道、测试溶解性、查看价格和渠道。具体分析如下:

1.观察颜色和质地:真三七粉颜色呈灰黄色或浅棕色,质地细腻均匀,无明显杂质或颗粒感,假货可能颜色过白或过深,质地粗糙有结块。

2.闻气味:真三七粉具有特有的药香,气味微苦而清香,假货可能无味或有刺鼻化学气味,部分劣质品可能添加香精掩盖异味。

3.尝味道:真三七粉入口微苦后回甘,苦味持久但不刺激,假货可能味道过甜、过苦或无味,部分掺假品可能有淀粉或滑石粉的涩感。

4.测试溶解性:真三七粉在水中不易完全溶解,搅拌后呈混悬液,静置后沉淀分层明显,假货可能迅速溶解或产生大量泡沫。

5.查看价格和渠道:真三七粉因原料稀缺价格较高,正规渠道购买的产品包装完整且有明确生产信息,低价或来源不明的产品风险较大。

三七粉的真假辨别需综合多角度判断,单一方法可能存在误差。优质三七粉对促进血液循环、调节免疫等具有明确作用,选择时需结合自身需求与产品特性,避免因贪图便宜或轻信宣传而误购劣质品。