张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

菊花和蜂蜜能一起喝吗

2025.07.03 16:50

菊花和蜂蜜可以一起饮用,这种搭配不仅安全,还具有多种健康益处。菊花茶本身具有清热解毒、平肝明目的功效,而蜂蜜则能润燥止咳、补充能量,两者结合能起到协同作用,尤其适合秋冬季节或体质偏热的人群。

菊花含有黄酮类化合物和挥发油,有助于缓解咽喉肿痛、头痛目赤等症状。蜂蜜富含葡萄糖、果糖及多种微量元素,能快速补充体力并增强免疫力。将蜂蜜加入温热的菊花茶中,既能中和菊花的微苦,又能提升口感。冲泡时应待菊花茶稍凉至60℃以下再加蜂蜜,避免高温破坏蜂蜜中的活性酶和营养成分。

过量饮用可能引起肠胃不适,糖尿病患者及血糖偏高者需谨慎控制蜂蜜用量。体质虚寒或容易腹泻的人群应减少菊花用量,避免加重寒凉症状。选择天然无添加的优质蜂蜜和干燥无硫的菊花更安全。若正在服用降糖药或抗凝血药物,建议咨询医生后再饮用,以防相互作用影响药效。