张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃肠道感染是怎样引起的

2025.02.23 12:28

胃肠道感染主要由饮食不洁、接触感染源、免疫力低下、病原体感染、不良生活习惯引起。具体分析如下:

1.饮食不洁:食用被细菌、病毒、寄生虫等污染的食物或水是胃肠道感染常见原因。例如变质食物含有大量有害微生物,未洗净的蔬菜、水果可能携带病菌,饮用未经处理的生水也易引入病原体,这些不洁饮食进入胃肠道后,病原体大量繁殖,破坏肠道正常菌群平衡,从而引发感染。

2.接触感染源:与感染胃肠道疾病的患者密切接触,如共用餐具、毛巾等生活用品,或者接触被患者粪便污染的物品后未彻底洗手就进食,都可能导致病原体传播。像诺如病毒就具有很强的传染性,可通过接触传播,感染健康人群的胃肠道。

3.免疫力低下:当身体免疫力降低时,胃肠道抵御病原体的能力也随之下降。例如长期熬夜、过度劳累、营养不良等情况会削弱免疫系统功能。老年人、儿童以及患有慢性疾病的人群,由于自身免疫力较弱,更容易受到胃肠道病原体的侵袭,引发感染。

4.病原体感染:多种病原体可引起胃肠道感染,如细菌大肠杆菌、沙门氏菌等、病毒轮状病毒、腺病毒等、寄生虫蛔虫、绦虫等。这些病原体通过不同途径进入胃肠道,在适宜的环境下大量繁殖,释放毒素,损伤胃肠道黏膜,干扰正常的消化和吸收功能,进而导致感染症状的出现。

5.不良生活习惯:不良的生活习惯会增加胃肠道感染的风险。长期吸烟、酗酒会损害胃肠道黏膜的屏障功能,使病原体更容易侵入。另外,暴饮暴食、过度节食等不合理的饮食习惯,会打乱胃肠道正常的蠕动节律和消化液分泌,影响肠道菌群平衡,为病原体滋生创造条件。

日常生活中,要保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、注意饮食卫生等。避免过度劳累,保证充足睡眠,均衡饮食以增强免疫力。尽量减少与感染源的接触,在疾病高发期注意防护。