张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

荷叶可以去肝火吗

2025.06.25 08:25

荷叶具有一定的去肝火功效。中医认为,荷叶性平味苦,归肝、脾、胃经,能清热解暑、升发清阳,尤其适合肝火上炎引起的头晕目赤、烦躁易怒等症状。其清热作用虽不如夏枯草等药材猛烈,但胜在性质平和,适合长期调理或体质偏热者日常饮用。现代研究也发现荷叶中的生物碱、黄酮类物质有助调节肝脏代谢,减轻氧化应激反应。

从中医理论看,肝火多因情志不畅或湿热内蕴导致。荷叶的苦味能降泄,平性不易伤脾胃,搭配菊花或决明子可增强清肝明目之效。夏季用鲜荷叶煮粥,或晒干后泡茶,能缓解口干口苦、失眠多梦等虚火症状。对于长期熬夜、压力大导致的肝郁化火,荷叶搭配玫瑰花疏肝解郁效果更佳。肝火分虚实,实证多见舌红苔黄、易怒便秘,虚火则伴随潮热盗汗,荷叶更适用于实火或湿热证型。

使用荷叶去肝火需结合体质。脾胃虚寒者长期单用可能引发腹泻,建议搭配生姜或红枣调和。孕妇及经期女性慎用,避免寒凉刺激。荷叶含有鞣质,空腹饮用可能刺激胃黏膜,宜餐后饮用。若肝火症状持续或加重,如持续头痛、血压升高,应及时就医,避免延误器质性病变治疗。荷叶利尿作用较强,肾功能不全者需控制用量。药材选择以无霉变、色泽青绿的干荷叶为佳,避免硫磺熏蒸产品。