张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

益智仁为什么要用盐水炒制

2025.09.01 17:10

益智仁用盐水炒制是为了增强其温肾固精、缩尿止泻的功效,同时缓和药性,减少对胃肠的刺激。盐制是中药炮制中常见的方法,通过盐的咸寒之性引药下行,使药物更易入肾经,从而加强益智仁的补肾作用。

盐水炒制益智仁的过程中,盐的渗透作用有助于药物有效成分的析出,提高药效。益智仁本身性温,具有暖肾固精、温脾止泻的作用,但直接使用可能偏燥,对部分体质敏感者易引起不适。盐性寒,能中和部分温燥之性,使药性更平和,适合长期调理。盐炒还能改善药物的口感,减少苦涩味,便于服用。传统中医认为,盐入肾经,盐水制后的益智仁能更精准地作用于下焦,增强治疗遗尿、尿频、遗精等肾气不固症状的效果。

使用盐水炒制益智仁时需注意盐的用量,通常每100克药材用2克食盐,过量可能影响药效或增加钠摄入。炒制时火候要适中,避免焦糊破坏有效成分。阴虚火旺或湿热内盛者慎用,以免加重体内热象。盐制后的益智仁应密封保存,防潮防霉变。临床用药需结合具体证候,在医师指导下合理配伍,确保安全有效。