张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

灵芝草可以当茶喝吗

2025.07.03 16:50

灵芝草可以泡茶饮用,但需注意方法和用量。灵芝茶具有保健作用,但并非适合所有人,正确使用才能发挥其价值。

灵芝草含有多种活性成分,如多糖、三萜类化合物等,泡茶后部分营养能溶于水中。传统中医认为灵芝茶有助于增强免疫力、调节气血,现代研究也显示其抗氧化和抗疲劳作用。将切片或磨粉的灵芝用沸水冲泡,焖泡10-15分钟更利于成分释放。搭配枸杞或红枣可改善口感,但需避免与刺激性食物同饮。

灵芝茶性质平和,但过量饮用可能引起口干、腹胀等不适。孕妇、手术前后人群及低血压患者应慎用。野生灵芝可能含重金属,建议选择正规渠道的栽培品种。初次饮用者可从少量开始,观察身体反应。灵芝茶不能替代药物治疗,慢性病患者需咨询医生。冲泡后的灵芝残渣可重复使用2-3次,避免浪费。储存时注意防潮,发霉变质的灵芝切勿食用。