黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

喝酸奶可以促进消化吗

2024.12.02 15:59

喝酸奶是可以促进消化的。

酸奶中含有丰富的活性乳酸菌,这些乳酸菌进入人体肠道后,能够调节肠道菌群的平衡。有助于抑制有害菌的生长繁殖,同时促进有益菌的增殖,从而改善肠道的微生态环境。肠道菌群平衡了,消化功能也会得到提升,例如有助于食物在肠道中的分解、吸收等过程。而且酸奶中的乳酸菌还可以产生一些有助于消化的酶类,像乳糖酶能够帮助乳糖不耐受的人群消化乳糖,减轻腹胀、腹泻等不适症状。

不过,在喝酸奶促进消化时也有一些需要注意的地方。首先,要选择合适的酸奶,尽量挑选低糖或者无糖、添加剂较少的原味酸奶,那些添加了大量糖分、香精和增稠剂的酸奶饮品可能对健康和消化并没有太多益处,反而可能摄入过多的糖分。其次,喝酸奶的时间也有讲究,最好在饭后半小时到两小时之间饮用,空腹喝酸奶可能会刺激胃酸分泌过多,对胃黏膜造成一定的损伤,而且空腹时胃酸可能会影响酸奶中乳酸菌的活性,从而降低其调节肠道菌群、促进消化的功效。