黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

克罗恩病能吃麦片吗

2024.12.05 08:18

克罗恩病患者可以适量吃麦片。

麦片是一种营养丰富的食物,富含膳食纤维、维生素和矿物质等。对于克罗恩病患者而言,其肠道存在慢性炎症,饮食需要特别注意。麦片的膳食纤维有助于维持肠道正常的蠕动功能,在病情稳定期适量食用可以补充身体所需的营养物质。而且麦片相对容易消化吸收,相较于一些高油脂、高刺激性的食物,对肠道的负担较小。同时,麦片中的多种维生素如维生素B族等,对身体的新陈代谢、神经系统功能等有积极的意义,矿物质如铁、锌等有助于维持身体正常的生理功能。

不过,克罗恩病患者吃麦片也有一些注意事项。如果患者处于疾病的活动期,肠道炎症较为严重,大量食用麦片可能会因为膳食纤维的刺激而加重肠道不适症状,此时应谨慎食用,或者将麦片煮得更软烂一些以减少对肠道的刺激。另外,一些加了大量糖分、添加剂或者坚果等配料的麦片可能并不适合患者,因为过多的糖分可能会影响血糖稳定,坚果可能不易消化,所以最好选择原味、简单加工的麦片。