张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

喝黄药子泡酒能吃海鲜吗

2025.07.03 17:00

喝黄药子泡酒后不建议立即食用海鲜。黄药子具有一定毒性,与海鲜同食可能加重身体负担,引发不适反应。

黄药子为传统中药材,含有薯蓣皂苷等成分,过量摄入易导致肝肾功能损伤。海鲜富含蛋白质和嘌呤,代谢过程中需要肝脏参与。饮酒后肝脏已处于解毒状态,此时摄入大量海鲜可能影响毒素分解效率,增加恶心、腹痛等风险。部分人群对黄药子或海鲜存在过敏可能,两者叠加可能诱发皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。从中医角度,黄药子性寒,部分海鲜亦属寒凉食物,同食易造成脾胃虚寒。

饮用黄药子泡酒需严格控制剂量,避免长期连续服用。食用海鲜前后2-3小时内应暂停饮用此类药酒,肝功能不全者更需谨慎。若出现唇舌麻木、头晕等中毒症状,应立即就医。孕妇、儿童及过敏体质者禁用黄药子相关制品。注意选择新鲜海鲜并彻底加热,避免生食。服用期间如出现异常,应及时停用并咨询中医师或药师。