张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

肾虚了可以吃什么补回来

2025.05.26 20:21

肾虚了可以吃黑芝麻、山药、枸杞、核桃、牡蛎。具体分析如下:

1.黑芝麻:黑芝麻富含维生素E、钙、铁等营养成分,具有滋补肝肾、益精血的功效。中医认为黑色入肾,黑芝麻能改善因肾虚导致的脱发、腰膝酸软等症状。现代医学黑芝麻中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,间接支持肾脏健康。建议每日适量食用,可研磨成粉或加入粥中。

2.山药:山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能够健脾益肾、补肺固精。中医将山药视为平补脾肾的佳品,适合肾虚引起的消化不良、夜尿频繁等问题。现代研究发现,山药中的黏液蛋白能保护血管,促进肾脏微循环。可蒸煮食用或炖汤,长期服用效果更佳。

3.枸杞:枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素等活性成分,具有滋肾润肺、明目强身的功效。中医常用枸杞调理肾阴不足导致的头晕目眩、视力减退。现代医学证实,枸杞能抗氧化、调节免疫力,对肾脏细胞有保护作用。建议每日泡水或嚼服,但需避免过量。

4.核桃:核桃含有丰富的欧米伽-3脂肪酸、锌和镁,可温补肾阳、润肠通便。中医认为核桃能缓解肾虚引起的腰膝冷痛、记忆力下降。核桃中的抗氧化物质有助于减少肾脏氧化损伤。每日食用2-3颗为宜,直接食用或加入糕点中均可。

5.牡蛎:牡蛎富含锌、硒及牛磺酸,具有滋阴潜阳、补肾固精的作用。中医常用牡蛎改善肾虚导致的遗精、盗汗等症状。现代营养学指出,牡蛎中的锌元素对维持男性生殖功能和肾脏健康至关重要。建议清蒸或煲汤食用,注意新鲜度以避免肠胃不适。

肾虚的调理需结合体质差异,上述食物虽有益,但过量可能适得其反。建议在专业医师指导下制定个性化方案,同时配合规律作息和适度运动,以全面提升肾脏功能。