周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 儿科

小儿肠胃炎要怎么注意饮食

2025.09.08 17:11

小儿肠胃炎期间需注意饮食清淡易消化、少量多餐减轻肠胃负担、及时补充水分防止脱水、避免高糖高脂食物刺激肠道、适当补充益生菌调节菌群平衡。具体分析如下:

1.饮食清淡易消化:选择米粥、面条、蒸蛋等低纤维食物,减少肠道蠕动负担。避免粗纤维蔬菜、坚果等难消化食材,烹饪方式以蒸煮为主,忌油炸或辛辣调味。

2.少量多餐减轻肠胃负担:将每日进食量分为5-6次,单次摄入不超过半碗。过饱可能加重呕吐或腹泻,间隔2-3小时进食一次,让肠胃充分休息。

3.及时补充水分防止脱水:腹泻呕吐易导致电解质流失,可口服补液盐或淡盐水。每次腹泻后补充50-100mL温水,避免一次性大量饮水引发呕吐。

4.避免高糖高脂食物刺激肠道:糖果、蛋糕等甜食可能加重腹泻,肥肉、奶油等脂肪延缓胃排空。乳糖不耐受患儿需暂停普通奶粉,改用无乳糖配方或发酵乳制品。

5.适当补充益生菌调节菌群平衡:肠胃炎后肠道有益菌减少,可食用无糖酸奶或医师指导的益生菌制剂。持续补充1-2周帮助恢复肠道屏障功能,抑制有害菌繁殖。

患病期间需密切观察精神状态与尿量,若持续呕吐或出现血便应立即就医。恢复期逐步增加食物种类,2-3天后再尝试引入肉类等蛋白质。餐具需高温消毒,避免生冷食物交叉感染。