蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

体内的肝脏有什么功能

2025.08.24 02:21

肝脏在体内具有代谢营养物质、分解毒素、储存维生素和矿物质、分泌胆汁、合成血浆蛋白等功能。具体分析如下:

1.代谢营养物质:肝脏参与糖类、脂肪和蛋白质的代谢过程。糖类代谢中,肝脏将葡萄糖转化为肝糖原储存,必要时分解为葡萄糖释放入血。脂肪代谢中,肝脏分解脂肪酸并合成胆固醇、磷脂等物质。蛋白质代谢中,肝脏将氨基酸转化为尿素排出体外,同时合成多种重要蛋白质。

2.分解毒素:肝脏是体内主要的解毒器官,通过酶的作用将外源性毒素和内源性代谢废物转化为无害或可排泄的物质。例如,酒精、药物等经肝脏代谢后毒性降低,再通过尿液或胆汁排出体外。

3.储存维生素和矿物质:肝脏储存多种维生素和矿物质,如维生素A、D、E、K及铁、铜等。这些物质在需要时释放入血,维持正常生理功能。维生素K参与凝血因子合成,铁是血红蛋白的重要成分。

4.分泌胆汁:肝脏持续分泌胆汁,储存于胆囊后进入肠道。胆汁中的胆盐帮助乳化脂肪,促进脂类消化吸收。同时,胆汁排泄部分代谢废物,如胆红素,避免其在体内蓄积。

5.合成血浆蛋白:肝脏合成白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原等多种血浆蛋白。白蛋白维持血浆渗透压,球蛋白参与免疫反应,纤维蛋白原在凝血过程中发挥关键作用。

肝脏功能复杂且重要,需避免长期饮酒、滥用药物或高脂饮食等行为。定期体检有助于及时发现肝功能异常,保持规律作息和均衡饮食对肝脏健康至关重要。