张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

核桃仁能治胃病吗

2025.06.24 08:33

核桃仁对胃病有一定的辅助调理作用,但无法替代正规治疗。中医理论认为核桃仁性温味甘,归肾、肺、大肠经,具有温补脾肾、润肠通便的功效,对于脾胃虚寒或胃动力不足引起的消化不良、胃胀等症状可能有一定缓解作用。现代营养学也指出,核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,能促进胃肠蠕动,改善消化功能。

从中医角度分析,核桃仁的温补特性适合脾胃虚寒型胃病患者,这类人群常表现为胃部隐痛、喜温喜按、食欲不振等症状。核桃仁含有的亚油酸和维生素E具有抗炎作用,可能减轻胃黏膜炎症。对于功能性消化不良或轻度胃溃疡患者,适量食用核桃仁可能通过调节胃酸分泌、保护胃黏膜起到辅助效果。但需注意,胃病病因复杂,如幽门螺杆菌感染、胃食管反流等疾病需针对性治疗,仅靠核桃仁无法根治。

食用核桃仁调理胃病时需严格控制量,每日建议不超过30克,过量可能加重胃部负担。胃热或湿热体质者如口苦、舌苔黄腻不宜多食,以免助热生湿。核桃仁表面褐色薄皮含鞣酸,胃酸过多者需去除以免刺激胃黏膜。急性胃炎、胃出血期间应暂停食用。需明确,任何食疗均不能替代药物,长期胃痛、反酸或体重下降者应及时就医检查,避免延误诊断。食用核桃仁期间需观察身体反应,出现不适立即停用。