胆结石饮食注意什么

2022.08.01 19:12

胆结石患者饮食注意清淡、按时用餐、减少刺激性食物的摄入等。

1.清淡饮食。饮食方面尽量以清淡、易消化的食物为主，比如蔬菜、谷类等，必要时也可以多吃膳食纤维含量比较高的食物，能够加快肠胃的蠕动功能，帮助肠胃内的食物快速消化吸收，预防结石的生成。

2.按时用餐。每日三餐要按时按量进食，进食的过程中要细嚼慢咽，避免暴饮暴食，以免增加肠胃的蠕动负担，影响机体的新陈代谢。

3.减少刺激性食物的摄入。比如辣椒、麻辣火锅、碳酸饮料等，这些食物的刺激性比较强，若摄入过多不仅会刺激肠胃，还会影响机体的基础代谢，从而影响胆结石的排出。

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