杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕妇血压高能吃鸡蛋吗

2025.06.09 15:32

孕妇血压高可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对孕妇和胎儿发育有益。但需注意控制摄入量,避免过量胆固醇影响血压。

高血压孕妇适量食用鸡蛋有助于补充营养,但需结合整体饮食调整。鸡蛋中的蛋白质有助于胎儿生长发育,蛋黄中的胆碱对胎儿大脑发育有益。蛋黄胆固醇含量较高,每日建议摄入不超过1-2个全蛋,避免加重血脂负担。烹饪方式建议选择水煮、蒸蛋等低油低盐做法,避免煎炸或高盐调味。

高血压孕妇需密切监测血压和饮食反应。若合并高胆固醇或医生明确限制胆固醇摄入,可减少蛋黄食用量,以蛋白为主。日常饮食应均衡,搭配蔬菜、全谷物和低脂乳制品,减少高盐、高脂食物。定期产检并咨询医生或营养师,根据个体情况调整饮食方案。若血压控制不佳,需及时就医,避免自行调整饮食影响健康。