张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

吃橄榄对皮肤好吗

2025.06.24 08:33

橄榄对皮肤确实有益。橄榄富含维生素E、多酚类化合物以及不饱和脂肪酸,这些成分具有抗氧化、抗炎和保湿作用,能够帮助改善皮肤健康,延缓衰老,并促进皮肤屏障修复。

橄榄中的维生素E是一种强效抗氧化剂,能中和自由基,减少紫外线对皮肤的损伤,从而预防皱纹和色斑的形成。多酚类化合物如羟基酪醇和橄榄苦苷,具有抗炎特性,可缓解痤疮、湿疹等皮肤问题。橄榄油中的单不饱和脂肪酸如油酸能深层滋润皮肤,增强锁水能力,使肌肤保持柔软光滑。长期适量摄入橄榄或使用橄榄油外敷,有助于提升皮肤弹性,减少干燥和敏感。

虽然橄榄对皮肤有益,但需注意适量摄入。过量食用可能因高热量导致体重增加,反而影响代谢健康。外用橄榄油时,建议先在小范围测试,避免堵塞毛孔或引发过敏。选择特级初榨橄榄油,确保营养成分完整。对于痤疮严重或油性肌肤,直接涂抹可能不适合,可优先通过饮食摄取益处。特殊体质或皮肤病患者应咨询专业医师建议。