张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

薤白泡水喝可以吗

2025.06.24 08:33

薤白可以泡水饮用,具有一定的药用价值。薤白是传统中药材,常用于理气宽胸、通阳散结,对胸闷、胸痹等症状有一定缓解作用。泡水是常见的服用方式,能够提取部分有效成分,适合日常保健使用。

薤白泡水时,建议选用干燥的薤白鳞茎,切片或捣碎后以沸水冲泡,焖泡10-15分钟效果更佳。薤白含有大蒜辣素、挥发油等活性成分,有助于促进血液循环、缓解气滞血瘀。与葱、蒜同属百合科,气味辛香,适合寒性体质或痰湿阻滞者饮用。可搭配少量红糖或生姜,增强温通效果,但需根据体质调整用量。长期饮用需咨询中医师,避免过量导致胃肠不适。

薤白性温,阴虚火旺或实热证者慎用,以免加重口干、便秘等症状。孕妇、哺乳期女性及儿童需在医师指导下使用。泡水时避免与寒凉药物同服,可能影响药效。部分人群可能对薤白过敏,初次饮用建议少量尝试。若正在服用抗凝血药物,需注意薤白可能增强活血作用,需监测身体反应。储存时需防潮避光,霉变的薤白不可使用。出现心悸、头晕等不适时,应立即停用并就医。