付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院 三级甲等 中医内科

泥胡菜的功效和作用

2021.03.10 16:29

说起泥胡菜,想必大家都是了解的。它的别名又叫做剪刀菜和石灰菜,有很多的人也是都吃过的。泥胡菜是一种有较高营养价值的野菜,今天就来给大家详细的介绍一下泥胡菜的功效和作用。

1.补充营养

泥糊菜当中的营养物质的含量是非常丰富的,不仅有多种维生素,而且还有丰富的微量元素,以及身体所需要的钙、磷、铁、镁等物质。平常的时候适当的吃些泥胡菜,能够起到满足身体代谢时,对营养成分的多种需要的效果。

2.清热解毒

泥胡菜当中的粗纤维含量也是非常的丰富的,而且还含有较多的水分。平常的时候适当的吃泥糊菜,还能够起到非常不错的清热解毒和消肿化瘀的效果。

3.抗炎止血

泥胡菜抗炎止血的效果也是非常不错的,如果女性患上了乳腺炎,或者是患有颈部淋巴结炎之类的炎症性疾病,再或者是因为发生了风疹而出现了瘙痒的情况,可以选择使用泥糊菜捣烂以后敷在伤口部位,这样就能够起到非常不错的缓解疼痛的效果,而且还可以很好的帮助止血。

虽然泥胡菜的好处作用很多方面,但是需要注意的是,如果本身脾胃就比较虚寒,或者是说最近一段时间出现了腹泻的情况,那么最好是不要吃泥糊菜,否则原本身体所出现的不良症状就会变得更加的严重,甚至可能还会因为腹泻而出现脱水等现象。