陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

吃核桃可以排结石吗

2025.07.24 17:15

目前没有确凿的医学证据表明吃核桃可以直接排出结石。核桃虽然富含不饱和脂肪酸、抗氧化物质和膳食纤维,对健康有益,但并不能直接溶解或促进结石排出。结石的形成与代谢异常、饮食结构、遗传等因素相关,治疗需结合医学手段,如药物、超声波碎石或手术。

核桃中的某些成分可能对预防结石有一定辅助作用。例如,核桃中的α-亚麻酸可能有助于调节脂代谢,减少胆固醇结石的风险;膳食纤维可促进肠道蠕动,间接影响胆汁酸的排泄。这些作用更多体现在预防层面,而非治疗已形成的结石。对于泌尿系统结石如肾结石,其成分多为草酸钙或尿酸,核桃的摄入并不能改变尿液酸碱度或溶解结石。盲目依赖核桃排石可能延误规范治疗。

过量食用核桃可能增加热量摄入,反而加重代谢负担。结石患者应遵医嘱调整饮食,如减少高草酸、高嘌呤食物,增加水分摄入。若出现腹痛、血尿等症状,需及时就医,避免自行尝试偏方。核桃作为健康零食可适量食用,但不能替代正规医疗干预。