杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

早孕的饮食需要注意哪些

2025.04.28 17:44

早孕期间需注意均衡营养摄入、补充叶酸、避免生冷食物、控制咖啡因摄入、少食多餐。具体分析如下:

1.均衡营养摄入:早孕阶段需保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质的全面摄入,优先选择新鲜蔬果、全谷物、瘦肉及低脂乳制品,避免高糖高脂食物,以支持胚胎发育和母体健康。

2.补充叶酸:叶酸对胎儿神经管发育至关重要,建议每日摄入400μg,可通过深绿色蔬菜、豆类或医生建议的补充剂获取,缺乏叶酸可能增加胎儿畸形风险。

3.避免生冷食物:生鱼片、未熟肉类或未经巴氏消毒的乳制品可能携带寄生虫或细菌,易引发感染甚至流产,食物需彻底加热后食用。

4.控制咖啡因摄入:过量咖啡因可能影响胎盘血流或增加流产概率,每日摄入不超过200mg,约为一杯咖啡的量,茶、巧克力等含咖啡因食物也需限量。

5.少食多餐:孕早期激素变化易引发恶心呕吐,将三餐分为5-6顿小餐可减轻肠胃负担,选择易消化的食物如苏打饼干、小米粥等缓解孕吐。

早孕饮食需结合个体差异调整,如有严重孕吐或营养不良需及时就医,确保母婴健康需科学规划膳食结构并定期产检。