海虾仁的营养价值及功效

2023.10.31 10:09

海虾仁的营养价值及功效是含蛋白质、含虾青素、含胆固醇、补充营养、提高免疫力等。详情如下：

1.含蛋白质。海虾仁中所含有丰富的蛋白质，是组成人体细胞以及组织的重要成分，可以参与机体的代谢过程，为人体提供能量。

2.含虾青素。含有的虾青素比较多，食用后可以抑制人体内氧化反应，消除自由基和过氧化脂质。

3.含胆固醇。含有一定量的胆固醇，在生理代谢中发挥着重要的作用，可以为机体提供能量。

4.补充营养。海虾仁中富含蛋白质、胆固醇、锌、镁、钙、钠等营养元素，食用后可以补充身体所需要的营养物质。

5.提高免疫力。适量食用海虾仁，可为身体补充营养物质，有助于提高免疫力。

需要注意，应避免过多食用，以免增加胃肠道的负担，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，另外，对海虾仁过敏者不宜食用，以免引起过敏反应。

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