陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

肾结石患者吃什么好

2025.06.06 19:49

肾结石患者宜多喝水、多吃富含枸橼酸的水果、适量摄入高钙食物、控制草酸含量高的食物、减少高盐高糖饮食。具体分析如下:

1.多喝水:每日饮水量建议达到2000mL以上,充足的水分能稀释尿液浓度,减少晶体沉积风险。白开水是最佳选择,避免含糖饮料或浓茶。排尿量增加有助于小结石自然排出,同时预防新结石形成。

2.多吃富含枸橼酸的水果:如柠檬、橙子、柚子等,枸橼酸可与钙结合抑制草酸钙结晶。直接食用或榨汁饮用均可,但需避免加糖。长期摄入有助于调节尿液酸碱度,降低结石复发概率。

3.适量摄入高钙食物:如牛奶、豆腐、绿叶蔬菜,钙能与肠道内草酸结合减少吸收。建议通过饮食补钙而非药物,每日钙摄入量控制在800mg左右。避免过量补钙导致尿钙升高。

4.控制草酸含量高的食物:菠菜、竹笋、坚果等草酸含量较高,过量摄入易形成草酸钙结石。烹饪前焯水可去除部分草酸,同时避免与高钙食物同餐食用以减少结合风险。

5.减少高盐高糖饮食:盐分过多会增加尿钙排泄,糖分摄入过量易导致尿酸升高。每日盐摄入应低于5克,避免腌制食品和甜饮料。清淡饮食有助于维持代谢平衡。

肾结石患者需定期复查尿液及超声,根据结石成分调整饮食方案。突发剧烈腰痛或血尿应立即就医。避免长期憋尿或久坐,适度运动可促进微小结石排出。个体差异较大,需结合医生指导制定个性化计划。