杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕妇可以吃白果吗

2025.04.07 08:43

孕妇是否可以吃白果需要谨慎对待。白果虽然具有一定的营养价值,但其中含有微量毒素,可能对孕妇和胎儿产生不良影响。孕妇在食用白果前应咨询专业医生,确保安全。

白果是银杏树的种子,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。传统中医认为白果具有止咳平喘、收敛肺气的作用,常用于治疗咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病。白果中也含有氢氰酸等有毒成分,过量食用可能导致中毒,表现为恶心、呕吐、头晕等症状。对于孕妇而言,身体处于特殊时期,代谢和解毒能力相对较弱,摄入白果中的毒素可能对胎儿发育造成不利影响。白果性质偏寒,孕妇食用后可能引发肠胃不适,影响消化功能。

孕妇在饮食上应特别注意食材的安全性。如果确实想食用白果,必须严格控制摄入量,并确保白果经过充分煮熟,以减少毒素含量。同时,孕妇应避免长期或大量食用白果,以免积累毒素。在孕期,建议优先选择其他更为安全的食材,如新鲜水果、蔬菜和坚果,以满足营养需求。若在食用白果后出现任何不适症状,应立即停止食用并就医检查。孕妇在饮食上应以安全为首要原则,避免因小失大,确保母婴健康。