宫伟雁 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 产科

刚怀孕可以吃螃蟹吗

2025.05.23 08:55

刚怀孕时建议慎吃螃蟹,尤其是体质敏感或肠胃较弱的孕妇。螃蟹属于寒性食物,且可能携带寄生虫或细菌,若处理不当或过量食用,可能引发腹泻、腹痛等不适,甚至影响胎儿健康。孕早期胚胎发育尚不稳定,饮食需格外谨慎。

螃蟹富含优质蛋白、Omega-3脂肪酸及矿物质,适量食用可补充营养,但需注意烹饪方式和食用量。务必选择新鲜螃蟹,彻底煮熟以杀灭寄生虫,避免生腌、醉蟹等未充分加热的做法。部分孕妇可能对海鲜过敏,初次尝试应少量测试。蟹黄胆固醇含量较高,合并高血脂或妊娠期代谢异常的孕妇需限制摄入。

孕期饮食需以安全为前提,结合自身体质调整。若以往食用螃蟹后出现过敏或肠胃不适,怀孕期间应完全避免。建议咨询医生或营养师,根据个体情况制定饮食计划。同时,避免与其他寒性食物如西瓜、苦瓜同食,以免加重肠胃负担。孕早期若出现腹痛、出血等异常症状,应立即就医,排除饮食相关的风险因素。总体而言,谨慎选择食材并注重均衡营养,才能更好保障母婴健康。