黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

强直性肌病的饮食调理吃什么

2025.08.11 14:17

强直性肌病的饮食调理可多摄入富含优质蛋白的食物、适当补充维生素D和钙、增加抗氧化食物摄入、保持水分充足、避免高脂高糖饮食。具体分析如下:

1.富含优质蛋白的食物:强直性肌病可能导致肌肉萎缩,适量补充优质蛋白有助于维持肌肉功能。推荐鱼类、瘦肉、豆制品及乳制品,这些食物易于吸收且含必需氨基酸,促进肌肉修复。每日摄入量需根据个体情况调整,过量可能增加代谢负担。

2.适当补充维生素D和钙:骨骼健康与肌肉功能密切相关,维生素D促进钙吸收,预防骨质疏松。可通过蛋黄、深海鱼及强化食品获取,必要时在指导下补充制剂。钙质可从乳制品、绿叶蔬菜中摄取,但需注意避免与高纤维食物同食影响吸收。

3.增加抗氧化食物摄入:氧化应激可能加重肌肉损伤,多摄入深色蔬菜、水果及坚果有助于清除自由基。如蓝莓、菠菜、胡萝卜含丰富维生素C和E,坚果中的硒也具有抗氧化作用。烹饪时减少高温油炸,保留营养成分。

4.保持水分充足:脱水可能加重肌肉僵硬和疲劳,每日饮水量建议1500mL以上,运动或炎热环境下需增量。可适量饮用淡盐水或含电解质的饮品,避免含糖饮料。水分摄入应均匀分配,避免短时间内大量饮水。

5.避免高脂高糖饮食:过量脂肪和糖分可能引发代谢紊乱,加重炎症反应。减少油炸食品、甜点及精制碳水摄入,选择全谷物和健康油脂如橄榄油。饮食以清淡为主,控制总热量,维持适宜体重。

强直性肌病患者的饮食需结合个体差异调整,定期监测营养状况,必要时咨询专业医师或营养师。避免盲目进补或严格忌口,保持饮食多样化,配合适度运动以改善整体健康状态。