正常人饭后血糖一般应小于7.8mmol/L。
进餐后,随着食物的消化吸收,碳水化合物等转化为葡萄糖进入血液,血糖会逐渐升高。正常人的胰岛β细胞能及时分泌胰岛素,使血糖维持在正常范围内。一般在餐后半小时到一小时血糖达到高峰,之后逐渐下降,到餐后两小时左右基本恢复到餐前水平。如果餐后血糖超过7.8mmol/L,但又未达到糖尿病的诊断标准,即餐后2小时血糖在7.8-11.1mmol/L之间,属于糖耐量异常,这是一种糖尿病前期状态,需要引起重视。
餐后血糖的水平受到多种因素的影响,除了胰岛功能外,还与饮食的种类和量、进食速度、胃肠消化吸收功能、运动量等有关。例如,进食大量高糖、高脂肪食物后,血糖可能会明显升高且持续时间较长;而进食后进行适当运动,可促进葡萄糖的利用,使血糖下降。长期餐后血糖过高可能会对身体造成多方面的损害,如损伤血管内皮细胞,增加心脑血管疾病的风险,还可能影响肾脏、视网膜等器官的功能。关注餐后血糖对于预防和控制糖尿病及其并发症具有重要意义。日常应保持健康的生活方式,包括合理饮食、适量运动等,以维持血糖的稳定。如果发现餐后血糖异常,应及时就医,进一步检查和评估,以便采取合适的干预措施。
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