张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

吃党参会长胖吗

2025.06.23 17:35

适量食用党参不会直接导致长胖。党参是一种常见的中药材,主要功效在于补气健脾、益肺生津,其热量较低,正常食用不会引起明显的体重增加。导致长胖的核心因素通常是长期热量摄入过剩或消耗不足,与党参本身关系不大。

党参的主要成分包括多糖、皂苷、氨基酸等,这些物质对调节免疫力、改善消化功能有一定帮助。部分人可能因体质改善后食欲增强,间接增加食物摄入量,从而影响体重。但这种情况并非党参直接导致,而是饮食结构或生活习惯变化的结果。对于需要控制体重的人群,建议合理搭配膳食,避免因进补过度而摄入过多高热量食物。

需注意党参的食用方式和剂量。过量服用可能引起腹胀、上火等不适,但不会直接引发肥胖。体质偏热或易上火者应谨慎使用,避免加重体内湿热。党参常与其他食材炖煮,若加入高糖或高脂配料如肉类、红枣,可能增加整体热量。建议根据个人体质和需求调整用法,必要时咨询中医师或营养师,确保科学进补的同时维持健康体重。