张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

白鲜皮能吃吗

2025.06.20 09:34

白鲜皮是一种中药材,通常不建议直接食用。

白鲜皮为芸香科植物白鲜的干燥根皮,具有清热燥湿、祛风解毒的功效,常用于治疗湿疹、疮疡等皮肤疾病。在中医临床中,白鲜皮多以外用或煎汤内服为主,直接食用可能刺激胃肠道,引发不适。其有效成分如白鲜碱、黄柏酮等具有一定药理活性,需在专业指导下使用,避免自行尝试。现代研究表明白鲜皮对部分病原微生物有抑制作用,但未经炮制或配伍直接摄入可能带来风险。

使用白鲜皮需注意剂量与用法。孕妇、体虚者及过敏体质人群应慎用,可能引发不良反应如恶心、腹痛等。避免与辛辣刺激性食物同服,以免加重身体负担。若需内服,建议由中医师辨证后配伍其他药物,降低单独使用的副作用。外用时也需测试皮肤耐受性,防止过敏或刺激。储存时应置于阴凉干燥处,避免霉变影响药效。任何情况下,均不应将白鲜皮作为普通食材随意食用。