肾结石要多吃什么食物

2025.06.12 09:24

肾结石要多喝水、多吃柠檬等柑橘类水果、多吃高钙食物、多吃富含膳食纤维的食物、少吃高草酸食物。具体分析如下：

1.多喝水：增加尿量可以稀释尿液中的矿物质浓度，减少结晶形成的机会，建议每日饮水量保持在2000mL以上，尤其在出汗较多时更需及时补充水分。

2.多吃柠檬等柑橘类水果：柑橘类水果富含柠檬酸，能够与尿液中的钙结合，减少钙盐沉积，同时抑制结石的形成，可直接食用或泡水饮用。

3.多吃高钙食物：适量摄入牛奶、豆腐等富含钙的食物有助于结合肠道内的草酸，减少草酸吸收，从而降低尿液中草酸钙结石的风险，但需避免过量补钙。

4.多吃富含膳食纤维的食物：全谷物、蔬菜等富含膳食纤维的食物可促进肠道蠕动，减少草酸等有害物质的吸收，同时调节体内代谢平衡，预防结石复发。

5.少吃高草酸食物：菠菜、坚果等高草酸食物会增加尿液中草酸含量，容易与钙结合形成结石，应控制摄入量或通过焯水等方式减少草酸含量。

饮食调整需结合个体情况，避免单一食物过量摄入，同时定期复查尿液及影像学检查，必要时在医生指导下进行药物或手术治疗。

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