苦瓜有什么药用

2025.08.28 15:54

苦瓜具有多种药用价值，在传统医学和现代研究中均被证实对健康有益。其药用成分包括苦瓜素、多肽类物质及丰富的维生素，能够辅助调节血糖、增强免疫力并促进新陈代谢。

苦瓜的药用作用主要体现在降血糖、抗氧化和抗炎等方面。苦瓜中的苦瓜素和多肽-P具有类似胰岛素的作用，能帮助降低血糖水平，对糖尿病患者有一定辅助治疗效果。苦瓜富含维生素C和抗氧化物质，可清除自由基，延缓细胞衰老，并增强机体抵抗力。苦瓜的苦味成分还能刺激消化液分泌，改善食欲不振和消化不良。部分研究还发现，苦瓜提取物对某些癌细胞具有抑制作用，但其具体机制仍需进一步探索。

使用苦瓜时需注意适量，过量摄入可能引起胃肠不适。低血糖患者应谨慎食用，避免血糖过低。苦瓜性寒，体质虚寒或脾胃虚弱者不宜多食。药用时建议咨询专业医师，避免与降糖药物叠加使用导致不良反应。孕妇及特殊人群应在医生指导下食用，确保安全有效。

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