陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

尿结石可以吃螃蟹吗

2025.07.24 17:15

尿结石患者可以适量吃螃蟹,但需结合具体情况调整饮食。螃蟹富含蛋白质、矿物质和微量元素,适量食用不会直接加重结石病情,但需注意嘌呤和钙含量可能对某些结石类型产生影响。

尿结石的形成与饮食密切相关,不同类型结石对食物要求不同。螃蟹含有较高嘌呤,可能增加尿酸结石风险,尿酸结石患者应控制摄入量。草酸钙结石患者也需留意,螃蟹虽非高草酸食物,但过量蛋白质代谢可能增加尿钙排泄,间接影响结石形成。螃蟹的胆固醇和钠含量较高,合并高血压或高尿酸血症的患者需谨慎。饮食调整需结合结石成分分析,尿酸结石建议低嘌呤饮食,草酸钙结石需减少高草酸食物,同时保证足够水分摄入。

食用螃蟹时需注意新鲜度和烹饪方式,避免高盐、高油做法,减少额外代谢负担。尿结石患者应定期复查,根据结石成分和代谢状况调整饮食方案。螃蟹并非绝对禁忌,但需结合个体情况适量食用。若出现腹痛、血尿等症状,应及时就医,避免延误治疗。日常饮食需均衡,避免长期单一摄入某种食物,保持足够水分和适度运动,有助于预防结石复发。