杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

胆固醇高缺钙吃什么补钙

2024.10.12 11:00

胆固醇高且缺钙可以通过以下方式补钙,多吃乳制品、多吃豆制品、多吃绿叶蔬菜、适当食用海鲜、补充钙剂。具体分析如下:

1.多吃乳制品:乳制品是钙的优质来源,如牛奶、酸奶、奶酪等。富含钙,且容易被人体吸收。同时,选择低脂或脱脂的乳制品,能减少胆固醇的摄入。例如,脱脂牛奶在提供丰富钙质的同时,避免了过多脂肪和胆固醇的摄取。

2.多吃豆制品:豆制品如豆腐、豆浆等也含有丰富的钙。其胆固醇含量低,适合胆固醇高又需要补钙的人群。以豆腐为例,不仅富含钙质,还能提供优质植物蛋白。

3.多吃绿叶蔬菜:像菠菜、芥菜等绿叶蔬菜,钙含量较高。而且富含维生素和膳食纤维,有助于降低胆固醇。例如,菠菜中的维生素K有助于钙的吸收和利用。

4.适当食用海鲜:部分海鲜如虾、贝类等,钙含量丰富,胆固醇相对较低。适量食用可以补充钙。但要注意烹饪方式,避免过于油腻。

5.补充钙剂:如果饮食无法满足钙的需求,可以在医生的指导下补充钙剂。但要注意钙剂的种类和剂量,避免过量补充。

对于胆固醇高又缺钙的人群,饮食的调整至关重要。在保证钙摄入的同时,要控制胆固醇的摄取。通过合理搭配食物,既能满足身体对钙的需求,又能维持胆固醇在正常水平,从而促进身体健康。