杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕早期饮食注意事项有哪些

2025.04.27 20:09

孕早期饮食需注意营养均衡、避免生冷食物、控制咖啡因摄入、补充叶酸、少食多餐。具体分析如下:

1.营养均衡:孕早期需保证蛋白质、维生素和矿物质摄入充足,适量增加瘦肉、鱼类、蛋类及新鲜蔬果。避免高糖高脂食物,减少加工食品摄入,以维持血糖稳定和胎儿正常发育。

2.避免生冷食物:生鱼片、未熟肉类可能携带寄生虫或细菌,易引发感染。冷藏熟食需充分加热,降低李斯特菌风险。水果建议去皮或彻底清洗,减少农药残留影响。

3.控制咖啡因摄入:每日咖啡因摄入量建议低于200毫克,过量可能增加流产风险。避免浓茶、可乐等含咖啡因饮料,可选择淡茶或温水替代。

4.补充叶酸:孕早期每日需补充400-800微克叶酸,预防胎儿神经管缺陷。可通过绿叶蔬菜、豆类或口服制剂获取,但需避免与维生素C同服影响吸收。

5.少食多餐:孕早期易出现孕吐,可将三餐分为5-6次进食,选择易消化食物如粥、馒头。空腹时含姜片或少量坚果缓解恶心,避免油腻食物加重不适。

孕早期饮食调整需结合个体差异,如有严重妊娠反应或慢性疾病,应在医生指导下制定方案。定期产检监测营养状况,确保母婴健康。