张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

石榴泡酒可以降血脂吗

2025.06.30 11:29

石榴泡酒可能对降血脂有一定辅助作用,但效果有限,不能替代药物治疗。石榴富含多酚类物质和抗氧化成分,理论上可能有助于改善血脂代谢,但目前医学研究证据尚不充分,其实际降血脂效果因人而异。

石榴中的活性成分如鞣花酸、花青素等具有抗氧化和抗炎特性,可能通过抑制低密度脂蛋白氧化、减少血管炎症等方式间接调节血脂。动物实验和少量临床石榴汁或提取物可能降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,但相关研究规模较小,结论仍需更多高质量实验验证。石榴泡酒在发酵过程中可能保留部分有益成分,但酒精本身会影响肝脏代谢,过量饮用反而可能加重血脂异常。

饮用石榴泡酒需注意控制量,每日酒精摄入不宜超过25克约50毫升40度酒。高血脂患者应优先遵循医生建议,结合药物治疗和生活方式调整,如低脂饮食、规律运动。酒精过敏、肝功能异常或正在服用降脂药物者应避免饮用。石榴泡酒属于食疗范畴,不可盲目依赖,定期监测血脂指标更为重要。