张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

人参泡酒可以加什么药材

2025.09.01 17:10

人参泡酒可以搭配多种药材,常见的有枸杞、黄芪、当归、熟地黄、黄精、鹿茸等。这些药材与人参共同泡酒,能增强补气养血、益肾壮阳等功效,适合不同体质需求。

搭配药材时需根据具体功效选择。枸杞补肝肾、明目,适合气血不足者;黄芪补气升阳,增强免疫力;当归活血补血,调理女性气血;熟地黄滋阴补血,改善肾虚;黄精润肺健脾,适合体虚乏力;鹿茸壮肾阳,适合阳虚畏寒。可加入五味子安神、红枣健脾,或杜仲强筋骨。药材组合需遵循中医配伍原则,避免药性冲突。

泡制时需注意药材比例,人参一般为主材,辅材不宜过量。选用50度以上纯粮酒,密封浸泡1-3个月。酒精过敏、阴虚火旺、高血压患者慎用。饮用前咨询中医师,避免过量或长期服用。药材需品质优良,避免霉变或污染。孕妇、儿童及急性病患者不宜饮用。储存时避光防潮,开封后尽快饮用以确保药效。