宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

葱根和姜能治疗咳嗽吗

2025.07.11 13:51

葱根和姜确实可以辅助缓解咳嗽症状,尤其在风寒型咳嗽中具有一定效果。这两种食材在传统医学中常被用于驱寒、化痰,其有效成分能舒缓咽喉刺激,减轻咳嗽频率。但需注意,咳嗽成因复杂,仅靠食疗无法根治疾病,严重时仍需就医。

葱根含有挥发油、大蒜素等成分,具有抗菌、抗炎作用,能缓解呼吸道黏膜充血;生姜中的姜辣素可促进血液循环,加速代谢,帮助排出寒气。将葱根与姜切片煮水饮用,能温暖肺胃、稀释痰液,尤其适合受凉后的干咳或白痰咳嗽。若伴随黄痰、发热等热症,则可能加重症状,需避免使用。蜂蜜或红糖可增强润喉效果,但糖尿病患者慎用。

使用葱姜水时需注意体质差异。阴虚火旺或风热咳嗽者如咽喉肿痛、痰黄稠不宜使用,以免助热生火。过敏体质者初次尝试应少量测试,避免对葱姜成分过敏。食疗期间忌生冷油腻,若咳嗽持续超过一周,或出现胸痛、呼吸困难、血痰等症状,需立即就医排查肺炎、哮喘等疾病。儿童、孕妇及长期服药者建议咨询医生,避免与其他药物相互作用。