老人帕金森吃什么好
2025.09.11 17:28帕金森病老人适合多吃富含抗氧化物质、膳食纤维和优质蛋白的食物，如深色蔬菜、坚果、鱼类和豆类，同时需保证营养均衡。
帕金森病与神经退行性变及氧化应激有关，饮食上应侧重补充具有神经保护作用的营养素。深色蔬菜如菠菜、西兰花富含维生素E和叶酸，有助于减缓氧化损伤；蓝莓、草莓等浆果含花青素，可对抗自由基。Omega-3脂肪酸如三文鱼、亚麻籽能降低炎症反应，改善脑功能。全谷物和豆类提供稳定能量，避免血糖波动。蛋白质需适量摄入，但需与左旋多巴类药物错开时间，以免影响药效。
饮食需注意避免高脂、高盐及加工食品，减少便秘风险。吞咽困难者应将食物切碎或制成糊状，防止呛咳。维生素B6可能干扰药物吸收，需遵医嘱控制摄入。定期监测体重，营养不良时可补充营养制剂。饮食调整需结合药物治疗和康复训练，具体方案应由医生或营养师个性化指导。
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