张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

婴儿能吃桃仁吗

2025.06.20 09:34

婴儿不能吃桃仁。桃仁含有苦杏仁苷,水解后会产生氢氰酸,对婴儿的神经系统和呼吸系统有严重危害,可能导致中毒甚至危及生命。婴儿的消化系统和解毒功能尚未发育完全,无法有效处理桃仁中的有毒成分,因此必须避免食用。

桃仁是常见的中药材,具有活血化瘀、润肠通便的功效,但其中的苦杏仁苷在人体内会转化为氢氰酸,少量即可引发中毒症状。婴儿的体重轻,代谢能力弱,即使微量摄入也可能导致严重后果。中毒表现包括呕吐、呼吸困难、嗜睡等,严重时可能引发窒息或昏迷。桃仁质地坚硬,婴儿咀嚼能力不足,直接吞咽还可能造成呛咳或气道阻塞,增加窒息风险。

家长需特别注意,避免让婴儿接触桃仁或含桃仁的食品,如杏仁茶、中药汤剂等。购买辅食或零食时,应仔细查看成分表,确保不含桃仁或其他坚果类原料。若误食桃仁,应立即就医,切勿自行催吐或喂水,以免加重毒素吸收。日常饮食应以安全易消化的食材为主,如米粉、果泥等,确保营养均衡且无安全隐患。婴儿的食品安全需格外谨慎,任何不确定的食材都应咨询专业医生后再决定是否食用。