李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

多吃蔬菜水果对尿道结石有好处吗

2025.06.18 09:39

多吃蔬菜、水果对预防和改善尿道结石有一定好处。蔬菜、水果富含水分、膳食纤维以及多种矿物质和维生素,有助于稀释尿液、减少结石形成风险,并促进代谢废物的排出。

蔬菜、水果中的水分含量较高,可增加尿量,降低尿液中矿物质浓度,从而减少草酸钙、尿酸等结石成分的沉积。例如,柑橘类水果富含柠檬酸,能抑制钙盐结晶,降低结石风险。膳食纤维有助于调节肠道对钙、草酸等物质的吸收,减少尿液中成石物质的含量。部分蔬菜如菠菜、甜菜等含草酸较高,过量摄入可能增加结石风险,但合理搭配低草酸蔬菜如黄瓜、白菜等,仍能发挥积极作用。

并非所有蔬菜、水果都适合大量摄入。高草酸蔬菜如菠菜、苋菜应适量食用,避免与高钙食物同餐,以减少草酸钙结石风险。尿酸结石患者需控制高嘌呤食物,但多数水果嘌呤含量低,可放心食用。过量摄入维生素C可能增加草酸生成,建议通过均衡饮食补充而非依赖补剂。日常应保持充足饮水,结合适量运动,进一步降低结石风险。如有结石病史,建议定期检查并根据医生建议调整饮食方案。