陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

患有肾结石能吃鱿鱼吗

2025.07.22 14:34

肾结石患者可以适量食用鱿鱼,但需结合具体情况调整饮食。鱿鱼富含蛋白质和矿物质,适量摄入通常不会直接加重结石病情,但需注意嘌呤和钙含量对结石类型的影响。

鱿鱼属于中嘌呤食物,过量摄入可能增加尿酸结石风险。尿酸结石患者需控制嘌呤摄入,避免诱发高尿酸血症。鱿鱼同时含有一定量钙质,草酸钙结石患者需注意饮食中钙与草酸的平衡,避免同时摄入高草酸食物。鱿鱼的蛋白质含量较高,过量可能增加肾脏代谢负担,但适量食用可补充营养。肾结石患者应优先选择低嘌呤、低盐的烹饪方式,如清蒸或水煮,避免油炸或腌制。

肾结石患者食用鱿鱼前应明确结石类型,尿酸结石或草酸钙结石患者需更谨慎。日常饮食需保持水分充足,减少高盐、高糖及高脂肪食物摄入。若存在肾功能不全或代谢异常,需遵医嘱调整饮食方案。鱿鱼并非绝对禁忌,但需结合个体健康状况及结石类型合理控制摄入量。定期复查结石情况,及时调整饮食结构,有助于预防复发。