黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃坏西瓜会拉肚子吗

2024.12.06 08:16

吃坏西瓜可能会拉肚子。

西瓜如果保存不当,比如在高温环境下放置过久,很容易滋生细菌、霉菌等微生物。当食用了被污染的西瓜后,这些有害微生物进入人体肠道,会干扰肠道正常的菌群平衡,刺激肠道黏膜,导致肠道蠕动加快,从而引发腹泻。另外,西瓜变质后可能会产生一些毒素,这些毒素也会对肠道功能产生不良影响,引起胃肠道的炎症反应,表现出腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

在食用西瓜时,有一些注意事项。首先,购买西瓜时要挑选新鲜的,表皮完整、无明显伤痕的西瓜。切开后的西瓜如果不能及时吃完,要尽快用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,但也不宜放置过久,最好在当天吃完。食用前要注意观察西瓜的状态,若发现西瓜有异味、颜色异常或者口感不对,就不要食用了。对于肠胃比较脆弱的人群,如老人、儿童和肠胃功能不好的人,更要谨慎食用西瓜,即使是新鲜的西瓜也不要过量食用,以免引起肠胃不适。