瓜米是中药瓜蒌子的别称,为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟种子,具有润肺化痰、滑肠通便的功效,常用于治疗燥咳痰黏、肠燥便秘等症状。
瓜米作为传统中药材,最早记载于《神农本草经》,被列为中品。其性味甘寒,归肺、胃、大肠经,富含脂肪油、蛋白质及多种氨基酸等成分。现代瓜米所含的油脂能润滑肠道,促进排便,而三萜皂苷类物质则有助于稀释痰液,改善呼吸道症状。临床常与杏仁、火麻仁等配伍,增强润燥通便之效;或与贝母、麦冬同用,治疗肺热燥咳。瓜米炒制后寒性减弱,更适合脾胃虚弱者使用。
使用瓜米需注意辨证施治。脾虚便溏者慎用,以免加重腹泻;孕妇需在医师指导下使用,避免滑利之性影响胎元。贮藏时应置于阴凉干燥处,防止霉变。部分地区将瓜米误认为其他植物种子,选购时需认准正品性状,扁平椭圆形,表面黄棕色至暗褐色,边缘有环形沟纹。若出现过敏或不良反应,应立即停用并就医。
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