张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

吃什么补气血不足

2025.05.26 20:21

吃红枣、吃阿胶、吃猪肝、吃黑芝麻、吃当归可以补气血不足。具体分析如下:

1.吃红枣:红枣富含铁元素和多种维生素,能够促进血红蛋白合成,改善贫血症状,同时具有健脾养胃的作用,有助于气血生化。红枣中的环磷酸腺苷还能增强骨髓造血功能,适合气血两虚者长期食用。

2.吃阿胶:阿胶由驴皮熬制而成,含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,能滋阴补血、润燥止血,对血虚萎黄、眩晕心悸有显著改善作用。阿胶还能促进钙质吸收,增强血液携氧能力,适合产后或术后气血亏虚者调理。

3.吃猪肝:猪肝是动物性铁元素的优质来源,其血红素铁易被人体吸收,能快速纠正缺铁性贫血。猪肝还富含维生素B12和叶酸,可参与红细胞生成,改善气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。

4.吃黑芝麻:黑芝麻含铁量较高,并含有不饱和脂肪酸和维生素E,能促进血液循环,延缓细胞衰老。中医认为黑芝麻入肝肾经,可补益精血,改善因肝肾不足导致的气血两虚,尤其适合长期调理。

5.吃当归:当归是传统补血药材,含有挥发油、多糖及阿魏酸等成分,能扩张血管、改善微循环,同时刺激骨髓造血。当归对血虚血瘀均有疗效,常与黄芪配伍使用,增强补气生血功效。

气血不足的调理需结合体质和症状,单一食物效果有限,建议搭配均衡饮食及适当运动。严重者应在医师指导下配合药物治疗,避免盲目进补。