杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

哺乳期母亲可以吃鱼胶吗

2025.06.13 09:02

哺乳期母亲可以适量食用鱼胶。鱼胶富含胶原蛋白、多种氨基酸和微量元素,有助于促进产后恢复,提高乳汁质量。适量食用对母婴健康有益,但需注意个体差异和食用方式。

鱼胶作为传统滋补品,营养价值较高,其中的胶原蛋白有助于改善皮肤弹性,促进伤口愈合,对产后身体修复有一定帮助。鱼胶中的甘氨酸、脯氨酸等氨基酸对增强免疫力、调节内分泌也有积极作用。哺乳期女性适量食用鱼胶,可能通过乳汁将部分营养传递给婴儿,但需注意避免过量,以免引起消化不良或过敏反应。选择优质鱼胶并采用清淡的烹饪方式,如炖汤或蒸煮,能更好地保留营养。

食用鱼胶时需确保食材新鲜、无污染,避免添加过多调味料或辛辣配料。部分人群可能对鱼胶过敏,初次尝试应少量观察反应。哺乳期饮食需均衡多样,鱼胶可作为辅助营养来源,但不能替代主食或关键营养素摄入。如有特殊健康状况或服用药物,建议咨询医生或营养师,确保安全。哺乳期女性还需注意饮食卫生,避免生冷或未充分加热的鱼胶,以减少食品安全风险。