小孩子缺钙吃什么食物

2025.08.22 16:42

小孩子缺钙可以多吃奶制品、豆制品、绿叶蔬菜、海产品和坚果。具体分析如下：

1.奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是钙的优质来源，每100mL牛奶约含100mg钙，且吸收率高。酸奶中的乳酸菌还能促进钙的吸收，适合乳糖不耐受的孩子选择无乳糖酸奶。奶酪钙含量更高，但需注意控制摄入量以避免过量脂肪。

2.豆制品：豆腐、豆浆、腐竹等豆制品富含钙，尤其是北豆腐和南豆腐，制作过程中添加的凝固剂增加了钙含量。豆浆若未强化钙则含量较低，建议选择钙强化型。豆制品还提供植物蛋白，适合对乳制品过敏的孩子。

3.绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芥菜等深绿色蔬菜含钙丰富，同时富含维生素K，有助于钙沉积到骨骼。但部分蔬菜含草酸，可能影响钙吸收，建议焯水后食用。油菜的钙吸收率较高，是较好的选择。

4.海产品：虾皮、海带、紫菜等海产品钙含量突出，虾皮每100克含钙量可达900mg以上，但钠含量也高，需浸泡去盐后少量添加。海带和紫菜还富含碘，对甲状腺功能有益，但需注意避免过量摄入。

5.坚果：芝麻、杏仁、榛子等坚果钙含量较高，尤其是黑芝麻，每100克含钙量接近800mg。坚果还富含不饱和脂肪酸和镁，有助于骨骼健康。建议磨碎后加入辅食，避免整粒食用引发窒息风险。

补钙需结合整体饮食结构，避免单一食物过量。钙的吸收依赖维生素D，适当晒太阳或补充维生素D制剂可提升效果。高盐、高糖饮食可能加速钙流失，需减少摄入。如有严重缺钙症状，应在医生指导下调整膳食或使用补充剂。

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