张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

绞股蓝可以和什么一起泡水减少寒性

2025.09.02 16:43

绞股蓝可以搭配红枣、枸杞、桂圆等温性食材一起泡水,中和其寒性。这些食材性质温和,与绞股蓝同泡能减少对脾胃的刺激,同时保留绞股蓝本身的保健功效。

绞股蓝性寒,单独长期饮用可能引起肠胃不适,尤其体质虚寒者需谨慎。红枣补中益气,枸杞滋阴补肾,桂圆温补心脾,三者均属温性,与绞股蓝搭配可平衡药性。例如,绞股蓝5克配3颗红枣、10粒枸杞,用沸水冲泡10分钟,既能缓解寒凉,又能增强补益效果。生姜片或红糖也可作为辅料,进一步驱散寒气,适合秋冬季节饮用。

需注意绞股蓝与温性食材的配比,避免过量导致上火。体质湿热者不宜加入过多温热食材,以免加重内热。孕妇、经期女性及低血压人群应咨询医师后再饮用。绞股蓝避免与寒凉药物同服,如黄连、栀子等,防止寒性叠加。初次饮用建议少量尝试,观察身体反应,出现腹泻或头晕立即停用。储存时需密封防潮,避免药效流失。