肠结核患者饮食上应注意哪些

2025.09.25 16:46

肠结核患者在饮食上需特别注意营养均衡和易消化，避免刺激性食物，以减轻肠道负担并促进康复。合理的饮食有助于改善营养状况，增强免疫力，辅助药物治疗效果。

肠结核患者的饮食应以高热量、高蛋白、易消化为主。蛋白质可选择瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品，帮助修复受损组织。碳水化合物宜选择米粥、面条等软烂主食，减少粗纤维摄入。适量补充维生素和矿物质，如新鲜果汁、蔬菜泥，但需避免生冷食物。脂肪摄入需适量，以植物油为主，避免油炸食品。少量多餐有助于减轻肠道负担，避免暴饮暴食。

注意事项包括避免辛辣、生冷、油腻及过硬食物，防止刺激肠道黏膜。忌食易产气食物如豆类、碳酸饮料，减少腹胀风险。乳糖不耐受者需限制乳制品，可选择酸奶或无乳糖牛奶。饮食卫生至关重要，避免生食或未彻底加热的食物，防止继发感染。戒烟戒酒，减少对肠道的刺激。若出现腹泻或便秘，需及时调整饮食结构，必要时咨询医生或营养师制定个性化方案。定期监测营养状况，确保饮食满足康复需求。

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