杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕7个月能吃海参吗

2025.06.09 15:32

怀孕7个月可以适量食用海参,但需注意食材安全与摄入量。海参富含优质蛋白质、微量元素及活性物质,对孕妇和胎儿有一定益处,但需结合个人体质和医生建议决定是否适合食用。

海参是一种高蛋白、低脂肪的滋补食材,含有DHA、钙、铁等营养素,有助于胎儿大脑发育和孕妇营养补充。其含有的海参皂苷、多糖等活性成分可能增强免疫力,但需注意过量摄入可能引起消化不良或过敏反应。孕期饮食需以均衡为主,海参可作为辅助食材,但不能替代主食或常规营养来源。建议选择新鲜或正规渠道的干海参,避免加工制品中的添加剂风险。烹饪时需彻底处理干净,避免生食或半生状态,以防细菌感染。

孕妇食用海参前需确认无海鲜过敏史,首次尝试应少量观察身体反应。合并妊娠糖尿病或高血压的孕妇需谨慎,避免高盐或高糖方式烹制。海参不宜与含鞣酸的食物如柿子、浓茶同食,可能影响营养吸收。若出现腹痛、皮肤瘙痒等不适,应立即停用并就医。建议咨询产科医生或营养师,根据个体健康状况调整饮食方案,确保孕期安全。