张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

上火能喝蜂蜜水吗

2025.06.25 08:25

上火时可以适量饮用蜂蜜水。蜂蜜具有润燥、滋阴的作用,对缓解因上火引起的口干、咽喉不适有一定帮助。但需注意蜂蜜含糖量较高,过量可能加重体内湿热,需根据体质和症状调整饮用方式。

蜂蜜水性味甘平,传统医学认为其能补中润燥,对虚火或燥热型上火较为适宜。例如,因熬夜、阴虚导致的咽喉肿痛或干咳,饮用温水冲泡的蜂蜜可缓解黏膜干燥。现代研究也表明,蜂蜜中的抗氧化成分和抗菌物质有助于减轻炎症反应。实证热症如牙龈红肿、便秘或湿热体质者需谨慎,高糖分可能助湿生热,反而加剧症状。

饮用蜂蜜水需注意水温不超过60℃,避免破坏活性成分;每日摄入量建议控制在10-20克,糖尿病患者或血糖不稳定者应避免。部分人群可能对蜂蜜过敏,初次饮用需观察反应。若上火症状持续或加重,如高热、严重溃疡等,应及时就医,不可依赖食疗替代治疗。综合来看,蜂蜜水可作为轻度上火的辅助调理方式,但需结合体质与病情科学使用。