张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

乌梅冰糖雪梨的功效有哪些

2025.09.11 17:28

乌梅冰糖雪梨具有润肺止咳、生津止渴、清热降火的功效,适合缓解燥热咳嗽、咽喉干痛等症状。

乌梅味酸,能收敛肺气、生津止渴,冰糖甘润,可润肺化痰,雪梨性凉,能清热润燥。三者搭配可协同作用,滋养肺阴,缓解因干燥或肺热引起的干咳、喉咙不适。乌梅中的有机酸促进唾液分泌,改善口干;冰糖缓和乌梅的酸涩,增强润肺效果;雪梨富含水分和维生素,帮助清除体内燥热。这一组合尤其适合秋冬季节或长期用嗓过度的人群,能舒缓咽喉,减少咳嗽频率。

食用时需注意体质差异。脾胃虚寒者不宜过量,以免加重腹泻或胃部不适。糖尿病患者应控制冰糖用量,避免血糖波动。雪梨性凉,风寒咳嗽或痰多稀白者慎用,以免寒邪滞留。熬煮时建议去梨核,减少寒性,久咳不止或症状加重需及时就医。孕妇及儿童食用前最好咨询医师,确保安全。